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ハンドドリップコーヒー
コクと苦みしっかりの深煎りから、
紅茶のようにフルーティな浅煎りまで、
幅広くご用意しています。
不定期で入れ替える豆との出逢いは、まさに一期一会。
たくさん並んだ豆の中から、
お好みの１杯を見つけましょう。
自転車の珈琲屋
珈ノ鳥は自転車の移動販売からスタート
珈ノ鳥は店主が改造自転車に器具を積み込み、イベント出店からスタートしました。
コツコツと活動して、たくさんの人々からパワーを貰うことで、念願の店舗オープンまで辿り着きました。
珈琲と向き合いながら焙煎を行い、珈琲豆と語り合いながら抽出しています。
現状に満足せずに、日々おいしい珈琲を追求。より良い味つくりに励んでいます。
珈琲時間をごゆるりとお楽しみください♪
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